COMPOST
COMPOST
LA ECONOMÍA CIRCULAR TIENE UN IMPACTO REAL EN EL ENTORNO Y CADA PEQUEÑA ACCIÓN CUENTA.
Para que lo veas de manera mucho más clara te explicamos cómo aplicamos la circularidad en nuestros establecimientos.
Hemos comprobado de primera mano los beneficios de la Economía Circular generando 67.846kg de compost ecológico solo con los residuos orgánicos del Playa Garden Selection Hotel & Spa, un hotel de 226 habitaciones situado en Playas de Muro (Mallorca). Este fue el escenario de nuestra prueba piloto, donde calculamos que, de media, cada huésped genera 0,67 kg de residuos orgánicos por noche y que, por cada kg de materia orgánica desechada, podemos producir 0,75kg de compost ecológico.
Playa Garden Selection Hotel & Spa, 2019
LA ECONOMÍA CIRCULAR TIENE UN IMPACTO REAL EN EL ENTORNO Y CADA PEQUEÑA ACCIÓN CUENTA.
Para que lo veas de manera mucho más clara te explicamos cómo aplicamos la circularidad en nuestros establecimientos.
Hemos comprobado de primera mano los beneficios de la Economía Circular generando 67.846kg de compost ecológico solo con los residuos orgánicos del Playa Garden Selection Hotel & Spa, un hotel de 226 habitaciones situado en Playas de Muro (Mallorca). Este fue el escenario de nuestra prueba piloto, donde calculamos que, de media, cada huésped genera 0,67 kg de residuos orgánicos por noche y que, por cada kg de materia orgánica desechada, podemos producir 0,75kg de compost ecológico.
Playa Garden Selection Hotel & Spa, 2019
0,67kg
de residuos
orgánicos/estancia
90.462kg
de residuos
orgánicos
0,75kg
de compost
ecológico/kg de
materia orgánica
67.846kg
de compost
ecológico
Viendo los increíbles resultados de la prueba piloto, nos pusimos a pensar y… ¿qué pasaría si hubiésemos hecho lo mismo con todos nuestros hoteles? Entonces, con una simple regla de tres…
Garden Hotels, 2019
0,67kg
de residuos
orgánicos/estancia
691.050kg
de residuos
orgánicos
0,75kg
de compost
ecológico/kg de
materia orgánica
518.283kg
de compost
ecológico
Ante tal cantidad potencial decidimos no perder ni un minuto más y ponernos en marcha en la compra de maquinaria para desarrollar nuestra primera planta a compostaje propia.
Garden Hotels es una cadena hotelera familiar que atesora más de 30 años de experiencia en el sector de la hostelería y que actualmente cuenta con 12 establecimientos presentes en Mallorca, Menorca, Ibiza y Huelva. Desde sus inicios en 1986 esta cadena mallorquina ha establecido unos valores sólidos basados en la innovación, la hospitalidad, el compromiso, la ilusión, la confianza, la calidad y por supuesto, la sostenibilidad.